(Publicado en La Nación, edición impresa, 9.11.2013) Los alimentos que elegimos consumir hablan de nuestras preferencias, filosofía o religión. La … Más
El camino verdadero pasa por una cuerda, que no está extendida en alto sino sobre el suelo. Parece preparada más para hacer tropezar que para que se siga su rumbo. (Franz Kafka)
(Publicado en La Nación, edición impresa, 9.11.2013) Los alimentos que elegimos consumir hablan de nuestras preferencias, filosofía o religión. La … Más